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伴随着中国经济的发展,近年来,会展业也出现了井喷式发展。以2010年为例,全国各会展中心公布的会展项目中,机械展会项目近700个,食品展会项目400余个,包装项目展会300余个……展览项目很多,各展会效果参差不齐,企业逐渐认识到,展会规模、知名度、办展地点、主办方是否权威等都是选择展会的重要参考因素。 值得一提的是,笔者采访许多企业时发现,展会规模大小已经不再是企业选择展会的最重要标准。选择行业展还是综合展成为许多企业选择展会的重要考虑因素。 不难发现,综合性的展会涉及的行业非常多,各行各业都会出现在展会上,参展企业多,观众人数多。而行业展往往限定于某个专业领域,凡是与这个行业相关的产品或者是服务都来参加,展会规模相对较小,涉及面窄而细,专业性非常强。以食品行业展会为例,综合性展会包括了糖酒会、广交会等,而行业展包括了调味品展、烘培展、休闲食品展等。面对综合展与行业展,企业又是如何抉择的呢? “参加一个标准展位,加上往返人员开销,花了两万多,但接待的基本上都是一些小经销商,而且大多都是做酒或者休闲食品的,相关度太低,效果不好。” 一位已经参加了两届糖酒会的中小调味品企业老总抱怨到。“参加综合性的展会投入的人力、物力非常大,以前每年投入十几万,虽然展会人流很大,但实际效果往往不太理想。我们更倾向于选择行业展会,如中国调味品协会办的中国国际调味品及食品配料博览会(CFE),我们已经参展三年了,首先,其行业针对性强,无论是展商还是观众,都是调味品专业人士,参展对于提高我们的行业知名度很有帮助。展会上的设备也是调味品专用的,节约了我们很多选择时间。此外,每年同期的调味品营销高峰论坛针对行业营销热点展开讨论,是我们营销人员一年一度最关注的会议。”一位知名调味品企业企划部主管回答到。 笔者看来,现代展览业发展至今,每个行业的展览都形成了自己的“龙头老大”,2009年中国食品展会20强中,有18个展会均为专业展,如调味品行业的CFE展、添加剂行业的FIC展等,专业化无疑已经成为现代展览业的一个重要趋势。
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